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Recipe: Yummy Galette des rois healthy

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Galette des rois healthy.

Galette des rois healthy You can cook Galette des rois healthy using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Galette des rois healthy

  1. You need 2 of feuilles filo.
  2. It's 2 of œufs.
  3. Prepare 50 g of poudre d’amande.
  4. It's 80 g of compote de pommes sans sucre.
  5. You need 3 cc of sucre en poudre.

Galette des rois healthy step by step

  1. Préchauffer le four à 200 C.
  2. Découper les 2 feuilles filo en 2 et les replier en 2 pour les placer dans des mini moules à tarte en fronçant les côtés..
  3. Séparer le blanc et le jaune d’un œuf et réserver le jaune..
  4. Dans un saladier battre l’œuf et le blanc avec le sucre, la poudre d’amande et la compote..
  5. Diviser la préparation en 3 et garnir chaque moule..
  6. Découper un cercle de la taille de votre moule dans la pâte filo pour recouvrir la préparation..
  7. Diluer le jaune d’œuf avec un peu d’eau et badigeonner au pinceau le dessus de la galette..
  8. Enfourner pour 15 à 20 mn..

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