Recipe: Delicious Petits moelleux à la cannelle et aux amandes

Petits moelleux à la cannelle et aux amandes.

You can have Petits moelleux à la cannelle et aux amandes using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Petits moelleux à la cannelle et aux amandes

1. You need 100 g of beurre.
2. You need 100 g of vergeoise.
3. You need 150 g of farine.
4. Prepare 1 of œuf.
5. You need 20 of amandes émondées.
6. You need 1 c of 1/2 de c.à café de bicarbonate.
7. Prepare 1 c of à café de cannelle.
8. You need 1 c of à café d'épices spéculoos.

Petits moelleux à la cannelle et aux amandes step by step

1. Mélangez 100 g de beurre mou avec 100 g de vergeoise, ajoutez 1 œuf. incorporez petit à petit la farine avec 1 pincée de sel 1 c 1/2 à café de bicarbonate, 1 c à café de cannelle, 1 c à café d'épices spéculoos. Laissez reposer la pâte pendant 10 heures au frigidaire..
2. Étalez la pâte entre 2 feuilles de papier de cuisson.sur une épaisseur de 2 cm. retirez la feuille du dessus. Déposez les amandes sur la pâte. faites cuire 10 minutes à four 180°. Laissez refroidir avant de couper le gâteau en petits moelleux de 4 cm.

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